De oudste whisky stokerij van Schotland:
Glenturret sinds 1763
De oudste werkende whisky stokerij van Schotland is The Glenturret, vlak bij het stadje Crieff in de zuidelijke Highlands.
Een pachtcontract uit 1763 noemt al whiskyproductie op deze plek, onder de oude naam Thurot. Daarmee geldt Glenturret als de oudste werkende distilleerderij van het land. Hieronder lees je de geschiedenis, wat je er aantreft en hoe je een bezoek plant.
Hoe Glenturret de oudste werd
De plek waar Glenturret nu staat, werd al sinds 1717 gebruikt voor illegale whiskyproductie. Smokkelaars vermeden de Britse belasting op sterke drank en stookten in afgelegen valleien. De River Turret leverde het water, en de heuvels eromheen boden dekking.
In 1763 verschijnt de eerste officiële vermelding, in een pachtdocument van Sir Patrick Murray van Ochtertyre. De naam The Glenturret komt pas in 1875, toen Thomas Stewart de stokerij overnam. Daarvoor heette ze Hosh.
In 1957 werd de stokerij nieuw leven ingeblazen door whiskyliefhebber James Fairlie. Hij kreeg de oorspronkelijke installatie weer aan de praat en werkte zelf twintig jaar als meester-distilleerder. Sinds 2019 is Glenturret in handen van de luxegroep Lalique, die de stokerij flink heeft doorontwikkeld.
Waar ligt Glenturret?
Glenturret ligt een paar kilometer buiten Crieff, in Perthshire. Vanuit Edinburgh ben je er in iets meer dan een uur, vanuit Glasgow in ongeveer 1 uur en 15 minuten en vanuit Pitlochry in een half uur.
De stokerij ligt aan een smalle weg langs de River Turret, midden in een glooiend landschap. Crieff zelf is een aangenaam dorp met een paar goede restaurants en hotels - al is het advies om iets bruisender locaties te zoeken voor je verblijf. Pitlochry is prima uitvalsbasis.
Wat tref je aan?
Glenturret is bewust klein gehouden. De stokerij produceert minder dan 500.000 liter per jaar, terwijl een grote naam als Glenfiddich op vele miljoenen liters zit.
Dat merk je meteen. De tours zijn intiem, de maischkuipen en distilleerketels zijn klein van formaat en de meester-distilleerder is vaak zelf aanspreekbaar. Veel processen gebeuren hier nog met de hand, terwijl grote, moderne stokerijen volledig geautomatiseerd zijn.
Sinds de Lalique-overname hoort er ook een restaurant bij: The Glenturret Lalique, met twee Michelinsterren. Het is naar verluidt het enige restaurant ter wereld met twee sterren binnen een distilleerderij. Reken er wel een aparte dag voor, naast je stokerijbezoek.
Kom je alleen voor de whisky? Het bezoekerscentrum heeft een ruime proefruimte met flessen die je nergens anders koopt.
(Foto: Koperen distilleerketel van Glenturret, oudste werkende stokerij sinds 1763)
De tours: van standaard tot exclusief
De standaardtour duurt 90 minuten en kost rond de 25 pond, met drie drams aan het einde. De Connoisseur Tour (rond 75 pond) gaat dieper op het proces in en eindigt met vijf drams, waaronder oudere edities. Voor de echte liefhebber zijn er masterclasses met monsters recht uit het vat, vanaf 150 pond.
Boek minstens vier weken van tevoren, vooral in juli en augustus. De stokerij is van maart tot oktober dagelijks open, in de wintermaanden alleen van donderdag tot zondag.
Note;
De openingstijden veranderen tijdens het seizoen. Houd bovenstaande als richtlijn, maar kijk voor up-to-date openingstijden altijd even op de website.
Hoe smaakt Glenturret?
Glenturret is een Highland single malt met een vrij klassiek profiel: mout, honing, een licht fruitige toon en in de oudere edities een vleugje turf. De vaste reeks bestaat onder meer uit een Triple Wood, een 10 Year Old Peat Smoked, een 12 Year Old en een 15 Year Old, met daarboven nog enkele bijzondere edities.
De Peat Smoked verraste de markt. Een Highland-stokerij die turf gebruikt is namelijk ongebruikelijk voor de regio. Houd je van Speyside, dan is Glenturret goed toegankelijk. Houd je van Islay, dan is de Peat Smoked een mooie kennismaking met Highland-turf.
Andere oude stokerijen van Schotland
Glenturret is de oudste, maar een paar andere stokerijen zijn bijna net zo oud:
Bowmore op Islay (1779): de oudste van Islay, met het beroemde No.1 Vaults, een opslagplaats onder zeeniveau.
Strathisla in Keith (1786): de thuisbasis van Chivas Regal, met een fotogeniek pand en dubbele pagodedaken.
Oban (1794): midden in het kuststadje, vlak bij de veerboten naar Mull.
Highland Park op Orkney (1798): een van de noordelijkste stokerijen, die heide gebruikt bij het turfproces.
Glenmorangie aan de Dornoch Firth (1843): bekend om de hoogste distilleerketels van Schotland.
Wil je de geschiedenis van whisky echt doorgronden, combineer Glenturret dan met een of twee van deze namen. Een route langs Edinburgh, Glenturret, Pitlochry, Strathisla en Glenmorangie geeft je een mooie doorsnede van ruim 250 jaar Schotse whiskygeschiedenis.
(Foto: Bowmore distillery on the island Isle of Islay, established in 1779)
Glenturret combineren met een rondreis
Glenturret werkt het best als eerste of laatste stop van een rondreis. Vanuit Edinburgh of Glasgow rijd je ernaartoe, doe je de tour en reis je daarna door naar Pitlochry voor de nacht.
Pitlochry ligt in het hart van Perthshire en is een prima uitvalsbasis. Vandaar reis je door naar Speyside, of richting Skye en Loch Ness. Voor een complete reis langs de Speyside-stokerijen kijk je naar onze Whisky reis Speyside. Glenturret maakt regelmatig deel uit van onze Whisky reizen Schotland, op het traject Edinburgh-Speyside.
Tip van Marc: combineer Glenturret met één of meerdere distilleerderijen rondom Edinburgh of Pitlochry voor een interessant vergelijk in de productie van whisky.
Vraag advies voor jouw whiskyroute
Wij kennen Glenturret persoonlijk en weten hoe je het slim combineert met een bredere whisky-rondreis. Vraag een offerte aan, dan denkt Marc mee over de route, de stokerijen die bij jouw smaak passen en de accommodaties die net buiten de drukke gebieden liggen.
Het volledige aanbod vind je onder Whiskyreizen. In 2025 beoordeelden 103 klanten hun reis met gemiddeld een 9,06.
Liever een bredere rondreis door Schotland?
Whisky is een prachtige rode draad voor een reis, maar reis je samen met iemand die minder van whisky houdt of ben je gewoon bereder geïntereerd in Schotland — de kastelen, de kustlijnen, de Schotse 'Highlands', met een glas whisky als bijzaak in plaats van hoofdrol. Voor díe reiziger zijn onze rondreizen Schotland een uitstekend alternatief. Een rondreis Schotland van 7 dagen laat je in een week kennismaken met de hoogtepunten, van Edinburgh tot de Highlands; een rondreis Schotland van 14 dagen geeft alle ruimte om ook de eilanden, de kust en de rustigere hoeken van het land mee te pakken.
Ook de manier van reizen is aan jou. Ga je liever met eigen auto en boot, dan is Schotland met de boot — van IJmuiden naar Newcastle — een ontspannen en duurzaam alternatief voor de vliegtuigreis. Ben je liever snel ter plekke, dan is een fly drive Schotland de flexibele oplossing: landen, huurauto ophalen, en in je eigen tempo het land verkennen.
Benieuwd wat een rondreis Schotland, breder dan alleen whisky, voor jou kan betekenen? Bekijk onze rondreizen Schotland of vraag een offerte op maat aan.